• 

  کتاب فناوری فراوری عسل

  120,000 تومان مشاهده و خرید محصول ×
• برای افزودن کالا به لیست مقایسه کلیک کنید افزودن کالا به مقایسه

موجود

• موجود

شناسه

• 206

توضیحات

وزن

• 150 گرم

ابعاد

• 5 × 170 × 240 میلی متر

انتشارات

• انتشارات پادینا

نویسنده

• مرجان نوری

زبان

• فارسی

سال چاپ

• 1399

نوبت چاپ

• اول – 1399

شابک

• 978-622-7488-34-0

تعداد صفحات

• 92 صفحه

نوع چاپ

• تک رنگ دارای تعدادی صفحه رنگی

نوع صحافی

• ته چسب

توضیحات

• آشنایی با عسل و ساختار شیمیایی عسل, روش های فرآوری و فرآیند عسل, شاخص های کیفیت عسل, نوشته دکتر مرجان نوری