150 گرم
322 گرم
5 × 170 × 240 میلی متر
10 × 174 × 236 میلی متر
انتشارات پادینا
انتشارات پادینا
مرجان نوری
مجید نصیری, مرتضی صالح پور
فارسی
فارسی
1399
1401
اول – 1399
اول – 1401
978-622-7488-34-0
978-622-294-348-6
92 صفحه
146 صفحه
تک رنگ دارای تعدادی صفحه رنگی
تک رنگ
ته چسب
ته چسب
آشنایی با عسل و ساختار شیمیایی عسل, روش های فرآوری و فرآیند عسل, شاخص های کیفیت عسل, نوشته دکتر مرجان نوری