یخ خشک کولاکو محصولی از کشور ترکیه است که در خنک نگهداشتن ژل رویال در هنگام برداشت و حمل و نقل کاربرد دارد.

یکی از مشکلاتی که تولید کنندگان ژل رویال داشتند این بود که یخ (آب یخ زده) را در پلاستیک قرار داده و درب آن را می بستند و در کنار ژل رویال برداشت شده قرار می دادند، این موضوع باعث می شد که در زمان ذوب شدن یخ ها آب در محفظه نگهداری جاری شود و در صورت ورود به ظرف ژل رویال باعث از بین رفتن آن می شد، همچنین یخ های معمولی به سرعت ذوب می شوند و مناسب خنک نگهداشتن ژل رویال نیستند.

یخ خشک کولاکو را در فریزر قرار دهید تا ژل داخل آن به خوبی منجمد شود، بعد یخ خشک را در یک کلمن، فلاسک یا یخچال یونولیتی (کاچویی) قرار دهید تا محفظه را به خوبی خنک کنید ، اکنون می توانید کلمن را با خود به محل برداشت ژل رویال ببرید و با خیال راحت ژل رویال برداشت شده را در کنار یخ خشک قرار دهید.