در حال نمایش 3 نتیجه
در حال نمایش 3 نتیجه
پس از مرحله برداشت عسل به مرحله ی بسته بندی میرسید و باید پس از جدا کردن عسل و موم، حتما عسل را از صافی های مخصوص عبور دهید. تکه های موم، قطعات بدن زنبور ها و لاروهای زنبور به هیچ عنوان نباید مخلوط با عسل به دست مشتری برسد. گاهاً برخی زنبورداران عقیده دارند این مواد طبیعی بدون عسل را نشان میدهد که تصور اشتباهی است؛ چرا که وجود این مواد نشان از عدم بهداشت و نظم در برداشت و بسته بندی محصول دارد.
بطور کلی یک خط بسته بندی عسل شامل صافی، پمپ های غلیظ کش، پرکن، درب بند، لیبیل زن و شرینگ پک است.
اولین و ضروری ترین وسیله برای شروع بسته بندی صافی ها می باشند. صافی ها انواع مختلفی از تور های پارچه ای گرفته تا مش های فلزی دارند. مش های فلزی، در ایران بیشتر مرسوم است. اگر بلافاصله بعد از برداشت عسل آنرا تصفیه کنید به دلیل گرم بودن عسل کارتان بسیار ساده تر و سریع تر می شود. سعی کنید از صافی های استیل ضد زنگ یا پلاستیکی استفاده کنید و به هیچ عنوان از صافی های فلزی زنگ زده استفاده نکنید. برای پر کردن شیشه های عسل و سایر ظروف بسته بندی میتوان از همان صافی ها با شیر های مخصوص یا شیر اکستراکتور استفاده کنید. این شیرها طوری طراحی شده اند که بعد از پر شدن ظرف و بستن شیر، باقی عسل حالت نخ کشسان به خود نمی گیرد و ظروف عسل چسبناک نمیشوند. هرگز از شیرهای گازی یا سایر شیر های متفرقه برای بسته بندی عسل استفاده نکنید چرا که نخ های عسل بسیار آزار دهنده است، ظروف عسل را که احتمالا برچسب هم دارد چسبناک و کثیف می کند. اگر مقدار زیادی عسل بسته بندی می کنید، میتوانید از پر کن های اتوماتیک استفاده کنید. تعداد نازل های پرکن معمولا تعیین کننده ظرفیت بسته بندی دستگاه است. بر اساس نیاز خود، پرکن های تک نازل یا چند نازل انتخاب کنید. همچنین شما میتوانید با پرکن های مخصوص عسل را به صورت ساشه های تک نفره یا عسل صبحانه بسته بندی کنید.
اگر علاقه دارید درب ظرف های عسلتان پلمب باشد، میتوانید با دستگاه سیل القایی و مقوای مخصوص پلمپ کنید.